（加濕機(jī)為菌類保鮮冷庫(kù)提供助力）

　　加濕機(jī)為菌類保鮮冷庫(kù)提供助力：在剛剛過去的這個(gè)春節(jié)，我想，各家各戶的餐桌上總少不了菌類這道菜吧。幾乎每個(gè)吃貨都知道，菌類的營(yíng)養(yǎng)豐富，而且都是普通蔬菜沒有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此它的市場(chǎng)價(jià)格比較高，這就成為一項(xiàng)很好的致富項(xiàng)目，于是很多的人投入到這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)中去，開始大量的種植。

　　我們知道，香菇等菌類的生長(zhǎng)期是很短的，產(chǎn)量也不高，但是在人工環(huán)境下，如果水分、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)跟得上的話，它的產(chǎn)量非常的大，一個(gè)平方米的菌菇種植袋可以收獲10到20公斤的菌菇。如果對(duì)這些菌菇不管不顧，不處理就運(yùn)輸銷售的話，我們可以想象當(dāng)它們到消費(fèi)者的手里，會(huì)被運(yùn)輸過程中的顛簸弄成什么樣，因?yàn)榫绞欠浅Ｈ菀灼扑楹透煽莸摹?/p>

　　所以，一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題就這樣擺在菌菇種植戶的面前，大產(chǎn)量加上較短的保鮮期限，如何保障菌菇的新鮮并造就更大的價(jià)值又怎樣使這些鮮美的菌類食物在一定時(shí)間內(nèi)保持良好的狀態(tài)呢？

　　這個(gè)問題也不難解決，那就是建立菌菇專用保鮮冷庫(kù)，香菇保鮮冷庫(kù)的溫度通常在2-4℃，可有效緩解菇類快速萎蔫、失水等狀況。這樣一來，就有效的解決了菌菇的存儲(chǔ)保鮮問題，種植戶就可以靈活的掌握菌菇的上市時(shí)間，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

　　我們知道，保鮮庫(kù)的建立是為了保鮮，并不是把菌菇防盜保鮮庫(kù)就可以的，你還要配置其他的設(shè)備來防范菌菇干燥，保證菌菇可以長(zhǎng)時(shí)間的新鮮。我們知道，有很多蔬菜在冰箱里存放的時(shí)間久了，就會(huì)干枯掉，這是因?yàn)榈蜏貢?huì)不斷的吧水汽從蔬菜體內(nèi)抽取出來，現(xiàn)在菌菇保鮮庫(kù)的溫度是在2-4℃，這個(gè)溫度也是會(huì)導(dǎo)致菌菇含有的水分被釋放出來的，這樣時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)導(dǎo)致菌菇干枯，所以我們還需要在保鮮庫(kù)里配置加濕機(jī)來給菌菇補(bǔ)充失去的水分，只有這樣才能達(dá)到菌菇保鮮的目的，才能讓種植戶、經(jīng)銷商獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。